Bloog Wirtualna Polska
Jest 1 122 666 bloogów | losowy blog | inne blogi | zaloguj się | załóż bloga
Kanał ATOM Kanał RSS
Kategorie

Carpaccio pomidorowe

sobota, 14 lipca 2012 11:25
Skocz do komentarzy

Składniki

  • 10 dkg sera pleśniowego
  • 200 ml śmietany
  • 2 lyżki soku z cytryny
  • 18 dkg kopru wlskiego
  • sól
  • bialy pieprz
  • 1 galązka koperku
  • 5 pomidorów

Sposób przyrządzenia

Ser dokladnie rozdrobić w miseczce widelcem, dodać śmietanę, sok z cytryny, sól i pieprz, wymieszać.

Koper wloski obrać z wierzchnich zielonych części, umyć, wrzucić na 3 minuty di wrzącej wody, odcedzić, pokroić w plastry.

Pomidory umyć i osuszyć, pokroić w plastry.

Koperek umyć i poszatkować.

Koper wloski i pomidory ulożyć warstwami na talerzu, polać sosem serowym.

Ozdobić koperkiem.

Carpaccio można również przyrządzić z surowym koprem wloskim.

Smacznego

Podziel się
oceń
0
0


Tagi: Carpaccio

Więcej na ten temat


wtorek, 21 października 2014

Licznik odwiedzin:  3 141  

Kalendarz

« październik »
pn wt śr cz pt sb nd
  0102030405
06070809101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

O moim bloogu

Rapakulec gotuje

Głosuj na bloog






zobacz wyniki

Wyszukaj

Wpisz szukaną frazę i kliknij Szukaj:

Subskrypcja

Wpisz swój adres e-mail aby otrzymywać info o nowym wpisie:

Statystyki

Odwiedziny: 3141

Lubię to

Więcej w serwisach WP

Bloog.pl

Bloog.pl